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05 Novembro, 2018
Gestão de mercado e a crescente demanda global por alimentos impulsionam o campo
Os referentes do grupo Los Grobo falaram sobre as perspectivas do setor, o mercado de grãos e como continuar agregando valor. Eles alertaram que serão momentos de oportunidades para aqueles que estão alertas às mudanças. Embora não se saiba o que acontecerá com os preços, eles estão otimistas de que a demanda continuará aumentando. A agenda agrícola de onze anos aposta para continuar produzindo.

O grupo econômico eixo argentino Los Grobo na produção industrial de alimentos e as exportações da Argentina e países vizinhos, deu uma palestra sobre o espaço Co-trabalho Hotel Mulen. O presidente da empresa, Gustavo Grobocopatel foi responsável por iniciar a conversa e, neste contexto deu a sua reflexão sobre a situação da empresa em relação à situação e do mercado, e levantou a agenda projetada para onze anos. A este respeito, disse que nos últimos anos não inovar para se defender e para crescer, no entanto espera que isso vai realmente ser revertida ao longo do tempo.

"Esperamos que a agenda para a próxima década é crescer", disse ela com expectativa, garantindo que o robotización é iminente, como as novas moléculas e biotecnologia, entre outras questões. O líder, previu que ela será uma oportunidade para aqueles que estão atentos às mudanças, enquanto que aqueles que resistem a retrair ou "estar em apuros".

Em relação Grobo, ele ressaltou que estão em constante mudança e mutação que varia de ano para ano, como a empresa deixou de ser familiar na sua cedo para contar hoje com parceiros internacionais. "Queremos dar consistência às propostas e ser mais cauteloso para a volatilidade, por isso trouxemos jogadores na primeira linha, na verdade, alguns investir pela primeira vez na Argentina", ele estava orgulhoso.

Ele também enfatizou que esses acionistas estão preparados para o que está vindo, onde o centro de toda a produção agrícola "que é executado riscos." Ele argumentou que essas associações colocá-los no mesmo lado do balcão com os produtores, permitindo-lhes reunir.

Em seguida, ele levou a Diego de la Puente de consultoria novitas, que falou sobre as perspectivas do setor e do mercado de grãos, e como continuar agregando valor. Para isso, ele disse que a gestão do mercado é a chave e indicou que desde 1994 trabalha com a empresa de consultoria e nunca parou de fazer.

Agricultura, um marco que mudou a história

O especialista começou a conferência, enfatizando a importância de uma análise que contém toda a linha do tempo, a partir da estrutura geral para a situação atual.

A este respeito, recordou melancolicamente houve um período de soja em US $ 600 a tonelada, trigo e milho 450 acima de 300, mas a situação de repente desapareceu. Claramente, a pergunta que eles sempre fazem é se os valores atuais vão aumentar ou diminuir. "A realidade é que eu não sei", ele foi sincero e disse que "é importante para a estrutura".

Ali começou a desagregação da história, que remonta a transformação dos povos nômades para sedentária, porque no meio houve uma mudança que foi transcendental e foi o surgimento da agricultura como a conhecemos hoje. Com ele veio com ele a noção de futuro, considerando as projeções para determinar o tempo exato para planejar o plantio, por exemplo. Além disso, as estatísticas indicam, foi um marco que deu um notável crescimento da população mundial, deixando de lado a questão de ter que se deslocar de um lugar para outro com o menor número possível de crianças.

"No ano 10.000 a.C. o número de pessoas passou de um milhão para 170 milhões ", explicou. Naquela época, entre outras coisas, surgiram impérios. E entre 1.700 e 1.800 agora, com a Revolução Industrial, o crescimento da população foi muito mais rápido, mas foi em 1990, quando "realmente explodiu", que a densidade. "Para 2025 9.500 milhões é estimado, então o que eu tenho claro é que seremos participantes do segundo momento mais importante na história da humanidade, após o advento da agricultura", analisou, ainda, desde que de acordo com dados mundiais "hoje nasce o dobro do número de pessoas que morrem".

Isso o levou a compartilhar o pensamento de que hoje vivem mais tempo, então essa é a primeira variável para lidar com o mercado. "A projeção para 2.100 é atingir 7.000 milhões de habitantes", afirmou.

Por outro lado, considerando-se toda esta visão geral demográfica, centrou-se sobre a incidência de crescimento do PIB per capita. "Para a última parte de 1900, subi fortemente", disse ele, indicando que as pessoas têm mais poder de compra. Por outro lado, também apresentou índices que indicam que o uso da terra para a agricultura também se espalhou nos últimos dez a doze anos.

China, os Estados Unidos e nós

"Nós viemos com cinco safras recordes no mundo, mas estamos falando de soja a US $ 250 por tonelada e com retenções perto de 30 por cento", disse ele. Diante desse problema, ele insistiu que a conjuntura deveria ser resolvida. "Sou otimista", enfatizou, e ressaltou que o desafio é produzir mais alimentos.

Embora ele tenha dito que os novos provedores que irão competir, como o projeto de Bill Gates, que está relacionado à carne artificial, irão distinguir que estes são mercados diferentes. "Quem quiser comer carne bovina terá que pagar, o artificial aponta para quem não tem alto poder aquisitivo", explicou.

Por outro lado, ele disse que a China pode ser o próximo império, não só pela sua força, mas porque era e que beneficia, disse sobre a rivalidade que tem com os Estados Unidos. Por isso, retorna ao modelo de protecionismo, com tarifas em torno do percentual do total de importações do estado norte-americano. Para compreender a magnitude do crescimento na China, Diego de la Puente, disse que a criação da Organização Mundial do Comércio (OMC) foi criada em 1996, mas a China recentemente se juntou em 2001 ", que só é suficiente ele 17 anos para coma todos, até mesmo os Estados Unidos".

"É fagocitado tudo", disse ele, justificando que era porque o presidente Donald Trump decidiu começar a colocar as tarifas que estão agora entre 25 e 30 por cento, atingindo um século semelhante XIX a situação. Nesse sentido, ele garantiu que os Estados Unidos estão no crepúsculo de seu imperialismo, "sem dúvidas".

"Dentro desse esquema de conflito entre esses dois poderes, nossa conjuntura aparece", contextualizada. Neste contexto, embora tenha dito que a soja é a que tem a situação mais complicada, ele também é o mercado mais dinâmico, com uma produção de 370 milhões de toneladas, 70 por cento da soja do mundo é importada, ou que alguém tem que sair e comprá-lo porque não o produz. "Por outro lado, é o produto mais volátil de todos", disse ele. Em contraste com o milho, apenas 15% têm que sair e comprar. Então, ele disse que o importante é quanto é vendido e não a quantidade produzida.

Segundo seu conselho, quem tiver prata e puder suportar a colheita, venderá melhor, já que afirmou que "neste negócio ou você é brilhante ou tem dinheiro". Para o especialista, a boa notícia é que a demanda continua a puxar, porque o comércio mundial continua a crescer como o Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) "e é isso que importa. O que nos interessa é que o mundo continua a consumir ", disse ele.

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Fonte: www.eleco.com.ar
Tradução automática do espanhol.

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